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孕妇吃鳕鱼肠能补充dha吗

更新时间：2019-06-17 19:38:30 来源：互联网整理 作者：妈妈好孕网 阅读数：1443

孕妇吃鳕鱼肠能补充dha吗

能。

真正的鳕鱼肠的是由深海鳕鱼肉制成的，内含DHAEPA等营养成分，所以孕妇适量食用能补充DHA，这对胎儿大脑和视网膜发育都有好处。

提醒：市面上有些鳕鱼肠并不是由真正的鳕鱼制成的，但由“油鱼”制成，它的营养价值并不高，且不含DHA，所以一定要认清品牌，能自制则更好。

孕妇吃鳕鱼肠什么牌子好

美时多鳕鱼肠

韩国原装进口“美时多”鳕鱼肠鳕鱼含量高达72.68%，是目前国内市场上韩国原装进口鳕鱼肠中含量最高的鳕鱼肠。

乐鲜鳕鱼肠

乐鲜鳕鱼肠采用美国深海鳕鱼肉高溶度乳酪牛乳纳米钙混合小麦淀粉大豆油鸡卵木糖醇，大豆蛋白等绝不添加任何香料和防腐剂，不含转移脂肪。

海地村鳕鱼肠

海地村特质鳕鱼肠是由精选奶酪牛奶米酒木糖醇纳米碳酸钙等原料加工而成，奶香浓郁，营养健康。另外它还采用透明的塑料袋装，内含9条独立鳕鱼肠，小巧精致，干净卫生，可随身携带或与人分享。

自制鳕鱼肠的做法

食材：鳕鱼(纯肉)200克，蛋清1个，淀粉20克。

做法：

1鳕鱼洗干净后，擦干水分，然后切成丁，并和1个蛋清搅拌成泥，滴几滴料酒，加入20克淀粉搅匀。

2放在搅拌机中搅打2分钟，成品会蓬松松软很多，当然如果你不喜欢过度蓬松的口感，不要搅打了。

3然后将打好的鳕鱼末放入裱花袋，并将锡纸煎成一段一段，往锡纸上挤鳕鱼泥，然后裹起来两端拧紧。

4将包好的鳕鱼肠放入锅中冷水上锅蒸15分钟，冷却后即可食用。

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