临产前可以吃螃蟹吗 鲜嫩蟹肉得抓住

更新时间:2019-06-16 06:36:36 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:816

临产前可以吃螃蟹吗

临产前可以吃螃蟹。

螃蟹属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。孕期不建议食用螃蟹,但临产前是可以食用螃蟹来增加产力的,但食用时一定弄的熟一点,另外如果孕妇患有肠胃炎感冒发烧肾炎肝炎等疾病时,尽量还是不要吃。如果孕妇吃螃蟹或甲鱼后有恶心呕吐腹泻等症状,应立即就医。所以说,临产前可以吃螃蟹。

临产前可以吃螃蟹吗:螃蟹的营养功效

螃蟹是食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味道奇美,且营养丰富,是一种高蛋白补品。

螃蟹富含丰富的蛋白质维生素A维生素B1维生素B2维生素C烟酸钙磷铁等。据测定,每100克蟹肉含蛋白质14克脂肪2.6~5.9克钙130~140毫克磷150~190毫克胡萝卜素2~6毫克。

螃蟹富含蛋白质,微量元素,能较好地滋补身体。研究表明,螃蟹具有抗结核作用,对结核病人的康复大有补益。中医认为,螃蟹有清热解毒补骨填髓养筋活血利肢节滋肝阴充胃液之功效,对于淤血黄疸腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

临产前可以吃螃蟹吗:螃蟹的禁忌人群

凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹

螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛腹泻或消化不良等症。另外,慢性胃炎胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹,因食后易使旧病复发或病情加重。如果食蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克生姜5片煎服,以止痛止泻。

心血管病人忌吃螃蟹

螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病高血压病动脉硬化症高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展,因而应少吃或不吃螃蟹,尤其是蟹黄。

患有伤风感冒发热的人不宜吃蟹

伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

肝炎患者不宜食螃蟹

肝炎病人由于胃粘膜水肿胆汁分泌失常消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,致使食物易滞留肠道中腐败,往往易造成消化不良和腹胀恶心呕吐,甚至造成肝细胞大量坏死,加剧病情。

老年人不宜多食螃蟹

因老年人消化系统脏器“老化”,功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。此外,幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。

患有胆道疾病的如胆囊炎胆结石症的人不宜螃蟹

胆囊炎胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系,吃蟹易使病情复发或转重。

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