盘肉盘菜

盘肉盘菜姓名综合得分：82 分

肉 rou 部首 肉 部首笔画 06 总笔画 06 肉

flesh；meat；

肉

ròu

(1)

(象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。肉”是汉字的一个部首。本义动物的肌肉)

(2)

指供食用的动物肉 [meat;flesh]

肉,胾肉。--《说文》。段注胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。”

公赐之食,食舍肉。--《左传·隐公元年》

七十者可食肉矣。--《孟子·梁惠王上》

不归肉。--《礼记·曾子问》

辨体名肉物。--《周礼·内饷》

(3)

又如吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤)

(4)

指人体的皮肤、肌肉和脂肪层 [skin; muscle and fat]

治古无肉刑。--《荀子·正论》

其亲戚死,朽其肉而弃之,然后埋其骨。--《墨子·节葬》

人主之子也,骨肉之亲也。--《战国策·赵策》

朽肉烂肉。--《韩非子·忠孝》

肉袒负荆。--《史记·廉颇蔺相如列传》

(5)

又如肉里钱(喻辛勤劳动得来的钱);肉骨肉髓([方]∶刺骨钻肉);肉分肠断(骨肉分离);肉面对肉面(脸对脸);肉山(戏称人躯体肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉赘(即疣。一种皮肤病)

(6)

蔬果除去皮核外的可食部分 [pulp;flesh (of fruit)]

取笋肉五六寸者。--《齐民要术·种竹》

(7)

又如肉果(又称多汁果,果实的一类。果实成熟时,果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一种)

(8)

指从口中发出的歌声,对乐器之声而言 [voice]

廉肉节奏。--《礼记·乐记》

(9)

又如肉竹(泛指音乐。肉,声乐;竹,管乐);肉声(没有乐器伴奏的清唱)

(10)

中间有孔的环状物的体部 [perforated disk]

肉倍好谓之璧。--《尔雅·释器》。注边也。”

肉好皆有周郭。--《汉书·食货志》。注体为肉,孔为好。”

(11)

又如肉好(中央有孔的圆形物体。孔称为好,孔周围的实体称为肉);肉头厚(方言。谓广有钱财)

(12)

指泥土 [earth;mud]。如肉山(平凡多土的山)

(13)

外层;外表 [exterior]

久旱时,田肉深,独得不旱。--宋·陆九渊《语录》

肉

ròu

(1)

凡俗 [vulgar]。如肉人(血肉凡俗之人)

(2)

比喻浅薄鄙陋 [superficial;meagre]。如肉眼愚眉(浅薄愚劣的俗人)

(3)

[方]∶形容柔软 [soft]。如肉瓤儿的西瓜

(4)

慢动 [slow moving]。如肉得慌;肉脾气;做事真肉

(5)

表示痛爱的称呼。多用于对孩子 [my dear]。如肉肉(表示疼爱的昵称)

肉

ròu

(1)

吃肉 [eat meat]

始见中原气象,泰然不肉而肥矣。--苏轼《答苏伯固三首》

(2)

使长出肉 [flesh up]

生死而肉骨。--马中锡《中山狼传》

(3)

又如肉芽(指刚长出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)

(4)

吞噬,欺凌 [swallow;bully]。如肉薄骨并(肉与肉相迫,骨与骨相并,比喻惨烈的肉搏战)

肉案

ròu àn

[butcher shop] [方]∶卖肉的台案。也说肉案子”

肉饼

ròubǐng

[meat pie] 用面和肉做的面饼

肉搏

ròubó

[fight hand-to-hand] 近身相搏,常常是徒手或持短兵器

双方展开了肉搏战

肉搏战

ròubózhàn

[snickersnee] 交战双方徒手或用短兵器格斗

肉叉

ròuchā

[flesh fork] [如从煮肉锅内]叉肉用的长柄大叉

肉畜

ròuchù

[crop] 供宰杀食用的牲畜

肉店

ròudiàn

[butcher"s (shop)] 卖肉的商店

肉丁

ròudīng

[diced meat] 切成小四方块形状的肉

肉冻

ròudòng

(1)

[aspic]∶以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型

(2)

[galantine;galatine]∶一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成

肉豆蔻

ròudòukòu

[nutmeg] 一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称肉果”

肉嘟嘟

ròudūdū

[chubby] 形容很肥胖

小脸肉嘟嘟地很可爱

肉墩墩

ròudūndūn

[stout and strong] 形容人胖或肌内厚实的样子。也作肉敦敦”

肉脯

ròufǔ

[jerky] 肉干

肉干

ròugān

[jerky] 晒干的肉片(如牛肉)

肉感

ròugǎn

[voluptuousness] 肉体上给异性以诱惑感觉的(多指女性)

肉鸽

ròugē

[pigeon for meat] 供食用的鸽品种

肉冠

ròuguàn

[comb] 鸟类头顶长的肉质的凸起,形状似冠

肉桂

ròuguì

[cassia] 常绿乔木,叶呈椭圆形,开凶花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油

肉红

ròuhóng

[pinkish colour] 红颜色的一种,类似肌肉的淡红色

肉乎乎

ròuhūhū

[fat] 形容肥胖

肉乎乎的脑袋

肉酱

ròujiàng

[meat paste] 酱状的肉

肉卷

ròujuǎn

[paupiette] 被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼

肉类

ròulèi

[flesh] 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分

食肉的哺乳动物

肉瘤

ròuliú

[sarcoma] 起源于间叶组织的恶性肿瘤,向邻近组织扩散或经血流扩散

骨肉瘤

横纹肌肉瘤

肉麻

ròumá

(1)

[nauseating]∶由轻佻的或虚伪的言语、举动所引起的不舒服的感觉

肉麻的吹捧

(2)

[dally with]∶轻佻地狎昵

和情人肉麻了一阵

肉麻当有趣

ròumá dāng yǒuqù

[nauseating] 比喻去欣赏一些无聊的事,有低级趣味”之意

那天她做了不少无聊的动作,引起哄堂大笑,真是肉麻当有趣

肉糜

ròumí

[meat gruel] 煮烂成糊状的肉

肉末

ròumò

[ground meat] 碎末状的肉

肉牛

ròuniú

[beef cattle] 供宰杀食用的牛

肉排

ròupái

[steak] 牛排或猪排

肉皮

ròupí

[pork skin] 通常指猪肉的皮

肉皮儿

ròupír

[human skin] [方]∶人的皮肤

肉片

ròupiàn

(1)

[sliced meat]∶切成薄片状的肉

(2)

[steak]

(3)

牛排肉之外的肉片（如火腿片）

(4)

准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片

肉票,肉票儿

ròupiào，ròupiàor

[kidnapped person] 指被犯罪分子绑架去的人质,用以向其家属勒索财物

肉铺

ròupù

[butcher"s shop] 经营生肉类的店铺

肉色

ròusè

(1)

[incarnadine] 淡黄色中略带红的颜色,近似皮肤色

(2)

[carnation]∶人类肉体的可变的颜色,平均为小粒珍珠的颜色

肉身

ròushēn

[body] 佛教术语。指肉体

耶稣基督肉身走在人们中间

肉食

ròushí

[meat] 以肉为食。或指肉类食品。古代高官厚爵者以食肉为常,故用肉食者称享有厚禄的官员

肉食者鄙,未能远谋。--《左传·庄公十年》

肉食

ròushí

[carnivorous] 以肉类为食物;吃荤

肉食动物

肉食动物

ròushí dòngwù

[carnivorous animal] 以吃肉类为主的动物。如虎、豹等

肉丝

ròusī

[shredded meat] 切成细丝状的肉

肉松

ròusōng

[dried meat floss] 用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散

肉袒

ròutǎn

[strip off the upper garment] 脱去上衣,裸露肢体(古人在祭祀或谢罪时以此表示恭敬或惶恐)

君不如肉袒伏斧质请罪。--《史记·廉颇蔺相如列传》

肉袒负荆

ròutǎn－fùjīng

[strip off the upper garment as a token of sincere apology--ready to submit to any punishment the other party may want to give] 赤裸上身,背着荆条请罪,表示愿受责罚

廉颇闻之,肉袒负荆,因宾客至蔺相如门谢罪。--《史记·廉颇蔺相如列传》

肉体

ròutǐ

(1)

[body]∶人的身体

(2)

[clay]∶死人的躯体,区别于不死的富于生气的精神

肉丸

ròuwán

[burger] 一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品

猪肉丸,狮子头

肉丸子

ròuwánzi

[quenelle] 放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子--亦称肉圆子”

肉馅

ròuxiàn

[corporal punishment] 包饺子用的碎肉末

肉馅饼

ròuxiànbǐng

[empanada] 指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼

肉刑

ròuxíng

[corporal torture] 施加于罪犯或犯过者的肉体的惩罚,包括死刑、鞭笞和监禁

古来相传孝女甚多,如女婧、缇萦之类,一使景公废伤槐之刑,一使文帝除肉刑之令,皆能委曲用心,脱父于难。--《镜花缘》

肉眼

ròuyǎn

[naked eye] 不借助任何仪器的人眼

肉眼所看到的星体只是沧海一粟

肉眼

ròuyǎn

[shortsighted] 指世俗的眼光

肉眼不识泰山

肉眼凡胎

ròuyǎn－fántāi

[a shortsighted and good-for-nothing person] 肉眼凡夫

多官见他生得俊丽,也不敢认他是妖精。他都是些肉眼凡胎,却当做好人。--《西游记》

肉用鸡

ròuyòngjī

[meat chicken] 供食用的鸡的品种,如九斤黄

肉用牛

ròuyòngniú

[stocker] 宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛

肉欲

ròuyù

[carnal desire] 性欲(贬义)

肉质

ròuzhì

[succulence] 生物学上指松软肥厚的物质

仙人掌有肉质茎

肉质果

ròuzhìguǒ

[fleshy fruit] 主要由柔软、多汁的组织构成的果实(如浆果、核果或梨果)

肉汁

ròuzhī

[gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁

肉猪

ròuzhū

[pork pig] 专供肉用的猪

肉中刺

ròuzhōngcì

[a thorn in one"s flesh] 比喻最痛恨而急于除掉的人(常跟眼中钉”连用)

肉孜节

ròuzījié

[维rozi heyt] 伊斯兰教开斋节

波斯语roza

roza,‘斋戒’

肉

ròu ㄖㄡ╝

(1)

人或动物体内红色、柔软的组织～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。

(2)

果实中可以吃的部分桂圆～。冬瓜～厚。

(3)

果实不脆，不酥～瓤西瓜。

(4)

行动迟缓，性子慢做事真～。

(5)

古代称圆形物中有孔的边。

(6)

极亲密疼爱之称，多用呼子女。

郑码ldoo，u8089，gbkc8e2

笔画数6，部首肉，笔顺编号253434

盘 pan 部首 皿 部首笔画 05 总笔画 11 盘

check； game； set； tray；

盘

(1)

眕

pán

(2)

(形声。从皿,般声。皿,盘碗一类器具。本义盘子,浅而敞口的盛物器)

(3)

同本义 [tray;plate;dish]

及日中则如盘盂。--《列子·汤问》

毛遂奉铜盘而跪进之楚王。--《史记·平原君虞卿列传》

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。--唐·李绅《悯农》

(4)

又如盘羞(盘盛的食品);冷盘(盛在盘子里的凉菜);茶盘(放茶壶茶杯的盘子);盘儿(脸盘儿);盘器(盘类器皿);盘担(内装盘馔的礼盒担子)

(5)

古代的一种盥洗用具 [toilet articles]

沐用瓦盘。--《礼记·丧大记》

(6)

又如盘協(古代盥洗器皿盘与協的并称。盘以承水,協以注水)

(7)

形状或功用像盘子的东西 [sth.shaped like of, used as a tray,plate,etc.]。如磨盘;算盘;字盘

(8)

商品或股票的价格 [current price;market quotation]。如升盘;平盘;收盘

(9)

通磐”。大石 [big stone]

则国安於盘石。--《荀子·富国》

所谓盘石之宗也。--《汉书·文帝纪》

(10)

又如盘石桑苞(盘石,大石;桑苞,即苞桑,根深柢固的桑树)

(11)

礼物 [gift;present]

(12)

订婚时男方送给女方的彩礼 [betrothal gifts (from the man"s to his fianc閑"s family)]

盘里衣裳头面,我到屋里办得来。--《孽海花》

(13)

通韖”。系于腰间盛手巾等的小囊 [small bag]

贝一女子,猛兽自后断其盘囊。--《晋书·邓攸传》

(14)

姓

盘

(1)

眕

pán

(2)

围绕;缠绕 [wind]

则盘纡隐深。--《文选·嵇康·琴赋》

虎踞龙盘今胜昔,天翻地覆慨而慷。--毛泽东《七律·人民解放军占领南京》

(3)

又如盘锦(用金线在丝织物上盘出的图案);盘陀石(高低不平的石头。盘陀螺旋形);盘缴(盘搅。花销);盘步(通行);盘踅(回旋,打转);盘蛇(盘绕曲折貌)

(4)

盘问,盘查 [interrogate]

且请先生和儿子出来相见,盘他一盘。--《醒世恒言》

(5)

又如盘驳;盘诘(盘问);盘考(盘察考问);盘验(盘查检验);盘辟(查问,辩驳)

(6)

交结;连结 [join;connect]。如盘谈(交谈;谈话);盘络(回环连结)

(7)

娱乐 [amuse]。如盘荒(游乐无度);盘逸(纵情欢乐);盘嬉(盘桓游乐);盘乐(游乐;娱乐);盘戏(游戏);盘游(游乐)

(8)

游串;串街走巷 [go here and there]。如盘卖(串游贩卖);盘街(走街串巷);盘术(相面、算卦的术士沿街卖艺)

(9)

计算 [calculate]。如盘计(盘算,算计);盘粮(清查粮食)

(10)

用…修造[炕、灶] [build]。如南屋的坑拆了,还没盘

(11)

经过合法手续索取一定报酬而办理或协商转交权利、所有权、财产等 [transfer]。如出盘;招盘;盘顶(商店将存货及财产全盘出让);盘受(连底卖给别人经营)

(12)

攀爬 [climb]

悄悄行至半山,见一株大树,就盘将上去。--《说岳全传》

(13)

搬运 [carry]。如盘运(逐渐积攒);盘资(路费,旅费);盘用(支用;花费)

(14)

通盘”。徘徊,逗留 [linger]

盘

(1)

眕

pán

(2)

通蟠”。盘曲,回绕 [tortuous;twine]

水澹澹而盘纡兮。--宋玉《高唐赋》

盘

(1)

眕

pán

(2)

用于物量。如一盘磨

(3)

用于动量。如再下一盘(棋)

盘剥

pánbō

[practice usury;exploit] 指高利借贷银钱,盘算剥削

重利盘剥公众

盘驳

pánbó

[crossexamine] 盘问辩驳

盘餐

páncān

[food putting with dish] 盘盛的食物

则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。--明·李渔《闲情偶寄·种植部》

盘察

pánchá

[interrogate and examine] 盘查考察

盘查

pánchá

[interrogate and examine] 盘问检查

盘查可疑的人

盘缠

pánchɑn

(1)

[travelling expenses] [口]∶路费

你问我借盘缠,我一天杀一个猪还赚不得钱把银子。--《儒林外史·范进中举》

去上海,这点盘缠不够

(2)

[twine]∶盘绕

(3)

零用钱

如今我抬举你,去替那老军来守天王堂,你在那里寻几贯盘缠。--《水浒传》

盘秤

pánchèng

[a steelyard with a pan] 一种杆秤,在杆的一头系有一个盘子,把要称的东西放在盘里

盘程

páncheng

[travelling expenses] 路费

盘川

pánchuān

[travelling expenses] [方]∶路费;旅费

盘错

páncuò

(1)

[with twisted roots and gnarled branches]∶[树根或树枝]盘绕交错

其树千寻,文理盘错。--《拾遗记》

(2)

[complicated to deal with]∶用来比喻事情错综复杂

盘倒

pándǎo

[be asked speakless] 问倒,盘问得使人无话可说

盘道

pándào

(1)

[winding mountain paths;bends]∶弯曲的小路(多在山区)

(2)

[interrogate(a folk musician by another)]∶曲艺术语。指旧时曲艺艺人遇有来历不明的人行艺,上前用专用词语和江湖套话盘诘、考证对方门户的举动

盘底

pándǐ

(1)

[try to get to the heart of a matter]∶盘查底细

(2)

同盘点”

盘点

pándiǎn

[check;make an inventory of] 暂停营业或在营业时间以外检查、清点[存货]

盘店

pándiàn

[transfer all the goods in a shop to others] 把店铺全部转让给人

盘费

pánfèi

[travelling expenses] [口]∶路费;旅费

范进因没有盘费,走去同丈人商议。--《儒林外史·范进中举》

盘杠子

pán gàngzi

[play tricks on a horizontal bar] [口]∶在单杠上做各种翻腾的动作

盘根错节

pángēn－cuòjié

(1)

[with twisted roots and gnarled branches]∶树根盘绕,木节交错

今河南郡是陛下天山之坚木,盘根错节,乱栓其中。--《魏书·甄琛传》

(2)

[complicated and difficult to deal with]∶比喻事情繁难复杂,不易解决

不遇盘根错节,何以别利器乎?--《后汉书·虞诩传》

(3)

[(of old social forces)deep-rooted]∶比喻旧势力根深蒂固,不易清除

盘根问底，盘根究底

pángēn－wèndǐ，pángēn－jiūdǐ

[ask in detail] 详细盘问,查清底细,弄清根由

被小山盘根问底,今日也谈,明日也谈,腹中所有若干故典,久己告竣。--清·李汝珍《镜花缘》

盘亘

pángèn

[connect each other] 指山互相连接

山岭盘亘交错

盘古

pángǔ

[pan gu,creator of universe in chinese mythology] 即盘古氏。中国神话中的开天辟地的人物

自从盘古开天地

盘管

pánguǎn

[scroll;coil pipe]蒸馏器里面的一种螺旋管

盘桓

pánhuán

[linger] 徘徊;逗留住宿

怅盘桓而不能。--曹植《洛神赋》

盘桓数日

盘旋环绕

盘货

pánhuò

[take stock] 商店等清点和检查实存货物

今日盘货

盘获

pánhuò

[examine and seize] 由盘查而缴获(赃物等)或捕获(盗匪等)

盘诘

pánjié

[question;cross-examine] 仔细追问(可疑的人)

盘结

pánjié

[twine] 旋绕;盘绕

森林里古木参天,粗藤盘结

盘究

pánjiū

[interrogate and look into] 盘问查究

盘踞

pánjù

[be entrenched] 非法占据;霸占。也作盘据”

盘库

pánkù

[make an inventory of goods in a warehouse] 查点仓库物品

盘马弯弓

pánmǎ－wāngōng

[make a show of readiness to fight] 驰马盘旋,张弓欲射。形容做好厮杀准备。比喻故作惊人姿态,实际并没有马上行动

将军欲以巧伏人,盘马弯弓惜不发。--唐·韩愈《雉带箭》

盘盘

pánpán

[twists and turns] 曲折回环的样子

盘盘焉,囷囷焉,蜂房水涡,矗不知几千万落。--唐·杜枚《阿房宫赋》

盘弄

pánnòng

[play with;fondle] 来回抚摸;拨弄

盘曲，蟠曲

pánqǔ，pánqǔ

[tortuous] 曲折盘绕

盘绕

pánrào

(1)

[twine;coil]∶螺旋状地或圈状地缠绕在某物上

她把头发盘绕在头顶上

(2)

[weave]∶用(如藤条、灯心草、嫩枝)互相围绕做成(篮子或环状物)

盘山

pánshān

[around a mountain] 沿山盘绕

盘山公路

盘石

pánshí

[huge rock] 极为坚硬而致密的石头。同磐石”

万人系盘石,无由达江浒。--唐·李白《丁都护歌》

盘算

pánsuàn

[deliberate;calculate] 对事情的过程或结果进行仔细而从容的考虑

盘算怎么处理经费

盘梯

pántī

[winding staircase] 一种特殊的扶梯,中间竖立一根圆柱,柱旁辐射式地安装若干折扇形的梯级,盘旋而上。多用于瞭望台或塔中

盘头

pántóu

(1)

[coiled hair]∶妇女发式,把头发在头顶或脑后盘成各种形状

梳着个大盘头

(2)

[hair ornament]∶裹在头上的装束用品(多见于早期白话)

(3)

[interrogate]∶盘问,盘查

盘腿

pántuǐ

[cross one"s legs] 坐时两腿弯曲交叉地平放着

盘陀

pántuó

(1)

[uneven stones]∶回旋曲折的样子

盘陀的山路

(2)

[tortuous]∶形容石头突兀不平。也作盘陁”

中泠南畔石盘陁,古来出没随涛波。--宋·苏轼《游金山寺》

盘陀路

pántuólù

[tortuous course] 曲折回旋的道路

盘问

pánwèn

[inquisition;interrogate] 严厉详细地询问

盘问行人

盘膝

pánxī

[cross one"s legs] 盘腿

盘膝而坐

盘香

pánxiāng

[incense coil] 绕成螺旋形的线香

盘旋

pánxuán

(1)

[spiral]∶沿着螺旋轨道运动;旋绕飞行

飞机在头顶上盘旋

(2)

[circle]∶指大致呈圆形地运动,也可指迂回绕圈儿

一群黑鹭在头上高高盘旋,凭着上升的气流不停地兜着圈儿

(3)

[stay;stop;pace up and down]∶逗留,徘徊

他在湖天盘旋了很久,舍不得离开

盘羊

pányáng

[argali] 一种大型的野羊(ovis ammon),具一对巨角,广泛分布亚洲中部和东北部的高山地区,可能并非家绵羊之直接祖先,有些权威认为某些亚种为脂尾绵羊的祖型

盘翼蝠科

pányìfúkē

[thyropteridae] 翼手目(chiroptera)的一科,产于中、南美洲,其特征是拇指上有一个带柄的吸盘和一个很发达的爪

盘游

pányóu

[play] 游乐

乐盘游则思三驱以为度。--唐·魏征《谏太宗十思疏》

盘运

pányùn

[transport] 搬运;运送

盘账

pánzhàng

[check accounts] 查核账目

盘子

pánzi

(1)

[tray;dish;plate]∶见盘1”

(2)

[price]∶价钱;底价

他替你讲盘子

盘足

pánzú

[sit with crossing two legs] 两腿盘曲相叠而坐的姿势

盘坐

pánzuò

[sit crosslegged] 盘着腿坐

二婶盘坐在蒲团上做针线活儿

盘

（眕）

pán ㄆㄢˊ

(1)

盛放物品的扁而浅的用具茶～。菜～。托～。

(2)

形状像盘或有盘的功用的东西字～。棋～。算～。磨～。

(3)

回旋，回绕，屈曲～旋。～桓。～剥（辗转剥削）。～曲。～亘。～郁（曲折幽深）。～根错节。

(4)

垒，砌～灶。～炕。

(5)

仔细查究～问。～驳。～察。～查。～货。～算（细心打算）。

(6)

指市场上成交的价格开～。收～。

(7)

转让（工商企业）出～。招～。受～。

(8)

搬运～运。

(9)

量词一～磨。

(10)

姓。

郑码pylk，u76d8，gbkc5cc

笔画数11，部首皿，笔顺编号33541425221

菜 cai 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 11 菜

dish； couse； food； vegatable； greens；

菜

cài

(1)

(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)

(2)

同本义 [greens;vegetable]

菜,草之可食者。--《说文》

皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”

习舞释菜。--《礼记·月令》

乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》

古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》

孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》

(3)

又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

(4)

泛指一切菜肴 [dish]。如菜馔(菜肴)

(5)

专指油菜 [rape]。如菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

(6)

按特殊风味制作的食品 [dish]

饭菜精洁,醢酱调美。--《北史·胡叟传》

(7)

又如中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

菜场

càichǎng

[food market][方]∶买卖菜蔬的市场

菜单

càidān

[menu;bill of fare] 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫菜谱”

菜刀

càidāo

[kitchen knife] 一种厨房用的刀,用来切菜切肉

菜地

càidì

[vegetable plot] 种蔬菜的园圃

菜豆

càidòu

[kidney bean] 一年生草本植物,蔓生,果实较长,是普通蔬菜

菜羹

càigēng

[dishes with thick juice at a meal] 肴,带浓汁的菜

肴止于脯、醢、菜羹。--宋·司马光《训俭示康》

菜瓜

càiguā

[snake melon] 一年生草本植物,茎蔓生,花黄色。果实白绿色,可做蔬菜

菜馆，菜馆儿

càiguǎn，càiguǎnr

[cookshop][方]∶餐馆。也叫菜馆子”

菜花

càihuā

(1)

[rape flower]

(2)

指油菜所开的黄色花

(3)

一种十字花科蔬菜,花茎可食用

菜金

càijīn

[expenses of non-staple food] 专供吃饭买菜的钱款

菜枯

càikū

[dregs of rapeseeds after being extracted] 油菜子榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料

菜牛

càiniú

[beef cattle] 肉用牛

菜农

càinóng

[vegetable grower;muck farmer] 种植蔬菜的农民

菜圃

càipǔ

[vegetable plot] 菜地

菜谱

càipǔ

(1)

[menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单

(2)

[cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书

《家常菜谱》

菜畦

càiqí

[vegetable bed] 培育蔬菜的菜圃

菜色

càisè

[sallow and emaciated look;famishedlook] 因主要用菜充饥而营养不良的脸色

菜市场

càishìchǎng

[food market] 集中出售蔬菜和肉类等副食品的场所

菜蔬

càishū

(1)

[greens]∶青菜

菜蔬果品

(2)

[dishes at a meal]∶煮熟的菜肴

吃不多儿,因那菜蔬太咸了些,不喜多吃。--《西游记》

菜苔

càitái

[bolt (of rape,mustard,etc.)] 某些十字花科蔬菜的花茎

油菜苔,芥菜苔

菜肴

càiyáo

[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品

菜油

càiyóu

[rape oil] 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫菜子油”

菜园

càiyuán

[vegetable garden] 种蔬菜的园圃

菜籽

càizǐ

(1)

[vegetable seeds]∶蔬菜的种子

(2)

[rapeseed]∶油菜籽

菜籽油

càizǐyóu

[rape oil] 用菜籽榨的油

菜

cài ㄘㄞ╝

(1)

供作副食品的植物～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。

(2)

主食以外的食品～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

郑码epf，u83dc，gbkb2cb

笔画数11，部首艹，笔顺编号12234431234