俏妈咪节后自制美味通肠汤

更新时间:2019-06-14 17:36:10 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:280

  春节期间,许多人为美食连续“作战”:狂饮海吃暴饮暴食,造成节后肠胃不适,精神倦怠。据有关专家介绍,出现这种情况后,应该适时进行饮食调理,食物特别要保证清淡易消化,营养丰富而适度,注意干稀搭配和粗细粮搭配。本期,就专为市民推荐几款排除油腻清胃通肠的菜肴给你,都是些既不会长胖又方便的美味,在你大吃大喝享受美味的同时,不知不觉就能瘦下来!

  

荷叶冬瓜饮

  冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。

 

 咖喱蔬菜汤

  咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒茄子等,风味独特。

 

 银耳竹笋汤

  材料:银耳25克竹笋300克,鸡蛋精盐适量。

  做法:首先将银耳用水泡发去蒂,竹笋用水清洗干净,鸡蛋打入碗中搅成糊;在锅中放水煮沸后,倒入鸡蛋糊,加入银耳竹笋,用慢火烧5分钟,加盐调味即可。

  特点:银耳能润肺养颜,有明显的抗血栓作用;竹笋能去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物。

 

 蟹肉烧南瓜

  材料:干蟹肉45克净南瓜200克,白糖黄酒姜葱湿芡粉各适量。

  做法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱姜片,入锅蒸20分钟左右;把南瓜切3分厚的片,用沸水烫一下后捞出,起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐白糖黄酒调好味。冬瓜入锅内,煮4~5分钟,勾芡,即可食用。

  特点:南瓜与蟹肉同用,具减肥健美之效,适用于肾脏病心脏病糖尿病和肥胖症等患者食用。

 

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