父母怎样纠正儿童偏食的习惯

更新时间:2019-06-14 17:40:36 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:450

  随着人们生活水平的提高,餐桌上的食品越来越丰富。然而,令不少家长发愁的是,孩子偏食挑食,这个不吃那个不吃,人渐消瘦,发生营养不良,家长抱着孩子到处看病。据某市幼儿园统计182名幼儿中在家偏食挑食的有137人,占75%。他们有的不吃蔬菜,有的不吃鱼或不吃蛋,却偏爱吃咸菜酱菜水果冷饮。其实,这种偏食习惯,对处于生长发育期的儿童是非常有害的。

  首先,小儿偏食,只吃几种食品,这些食品的营养成分有限,对处于生长发育的儿童,是远远不能满足需要的,久而久之,就有可能患营养不良贫血和多种维生素缺乏等症,使孩子机体抵抗力下降,容易生病。如孩子只吃素不吃荤,就会因蛋白质摄入不足而影响生长发育;如长期偏爱吃荤菜而不吃新鲜蔬菜或者只吃精白米面,不吃粗糙米面,会造成体内多种维生素缺乏。例如,缺乏维生素C容易患坏血症,缺乏维生素B1会患脚气病,缺乏维生素B2易得口角炎,缺乏维生素D会患佝偻病等。

  其次,偏食的孩子往往见到喜欢吃的食品就多吃猛吃,不爱吃的就少吃或不吃,饱一餐饥一顿,久而久之容易造成胃肠道功能失调,影响营养素的消化和吸收,严重的还易患慢性胃炎和溃疡病等。

  纠正儿童偏食的习惯,关键要做到:

  一在孩子喂奶时就应该及时添加各种辅食,使孩子从小逐渐习惯各种食物。

  二家长要以身作则,不该在孩子的面前表现自己爱吃什么不爱吃什么,或者在孩子面前讲这个好吃,那个不好吃,孩子模仿性很强,跟着学就会形成偏食。

  三要培养孩子良好的饮食习惯,孩子的饮食应定时定量,最好不让他们吃零食,同时增加活动量,以促进孩子的食欲。

  四合理安排孩子的食谱,饭菜的品种要多样化,避免单打一,烹调食物要结合孩子的年龄和消化特点,重视色香味形,以刺激孩子的食欲。

  五在孩子进食时,要多诱导和鼓励,使孩子增加进食的信心,鼓励与其他不偏食的小伙伴一起进食。

  六不要用威吓的方法强迫孩子吃不爱吃的食物,以免引起孩子的反感。应采取改变食物的制作方法或讲道理的方式,逐步达到纠正偏食的习惯。

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