教你一道月子餐:香菇虾仁蛋羹

更新时间:2019-06-15 23:56:48 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:961

虾含有烟酸,烟酸有助于促进消化系统的健康,增进食欲,促进血液循环,维持血液功能的正常。另外,虾里面钙元素也较为丰富,有助于产后恢复。

主料
鸡蛋2个虾30克
香菇1朵
调料
盐1茶匙葱花少许
芝麻油少许

步骤1:将虾洗干净,去掉虾头虾壳,挑掉虾线。

步骤2:将鸡蛋磕入碗中,打散蛋液。

步骤3:然后缓缓倒入与蛋液等比例的温水,放入盐,搅拌均匀。

步骤4:将香菇放入清水中泡发之后,去掉香菇蒂,切成薄片。

步骤5:将蛋液静置1-2分钟,等到蛋液表面的气泡消失,放入香菇片和虾仁。

步骤6:蛋液放入蒸锅中,隔水大火蒸3分钟之后,换成小火蒸8分钟,关火之后再焖2分钟。

步骤7:将蛋羹从蒸锅中取出后,淋上芝麻油,撒上葱花即可。

更多相关文章: 产后食谱  月子食谱  水产海鲜  肉类  蔬菜  虾仁  食谱  香菇  鸡蛋

最新文章
猜你喜欢

关于妈妈好孕网

Copyright 2005-2024 www.mamahaoyun.com 〖妈妈好孕网〗菲德姆(北京)科技有限公司 版权所有 备案号:京ICP备18049750号-2

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 QQ:2264141084