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8款经典下奶汤超下奶！你收藏了吗？

更新时间：2019-06-16 00:03:06 来源：互联网整理 作者：妈妈好孕网 阅读数：184

乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食情绪工作或睡眠失调造成肝气郁结气血虚弱，很多宝妈会出现缺乳现象。所以今天为你推荐下面8款经典下奶食谱：

一大枣煮猪脚

【原料】猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜葱花生油盐清汤各适量。【制法】1猪脚洗净砍成块，大红枣花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。2锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。3将油倒入锅中，放入姜片猪脚块，爆炒片刻，加入清汤大红枣花生米葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味即可。【食用功效】补血益气，强身通乳。

二奶汁鲫鱼汤

【原料】鲫鱼1-2尾冬瓜葱姜盐少许。【制法】1认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀冬瓜切小片2鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖3当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可【食用功效】鲫鱼汤是补气血通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

3田七红枣炖鸡

【原料】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。【制法】红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。注：产妇分娩后血中雌孕激素浓度降低，这有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。但是母鸡的卵巢蛋衣中含有一定量的雌激素，可使产妇催乳素的效能减弱，影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素，具有对抗雌激素的作用。因此，产后一周不宜吃老母鸡。可以吃上一只清炖的大公鸡（连同睾丸一起吃），无疑将会使产妇的乳汁增多。

四猪排炖黄豆芽汤

【原料】猪肉子排 500 克，鲜黄豆芽 200 克，葱姜各适量，料酒 50 克，盐味精各适量。【制作方法】将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内，放清水300 克，投入料酒葱结姜块，用旺火烧沸，改用小火炖 1 小时，投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬 15 分钟，放入适量盐味精，拣出葱姜即可。食用以后渴汤为主。【食用功效】子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品；黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。【操作要领】黄豆芽熬制后可以捞出不食用。

五木瓜花生大枣汤

【原料】木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。【制作方法】1木瓜去皮去核切块。2将木瓜花生大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。【食用功效】1木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑白净兼能养颜。2花生味甘性平，有活血通乳健脾开胃润肺利尿的功用。

六丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克，洗净背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水姜葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加 盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾清热解毒通调乳汁之功。

七酒酿蛋花汤

【原料】酒酿1块，鸡蛋1个【制作方法】将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。【食用功效】益气生津，活血止血，促进泌乳。

八花生大米粥

【原料】熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。【制作方法】先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。【食用功效】花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳止血及补血的功效。

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