哺乳期吃莴笋会回奶吗 哺乳期吃莴笋能通乳吗

更新时间:2019-05-21 11:01:51 来源:互联网整理 作者:妈妈好孕网 阅读数:1096

在哺乳期期间很多妈妈们都会选择下奶的食物避免选择回乳的食物,现在正是吃莴笋的季节,那么在哺乳期吃莴笋会回奶吗 哺乳期吃莴笋能通乳吗。下面妈妈好孕网的小编就来介绍。

哺乳期吃莴笋会回奶吗

吃莴笋不会回奶

韭菜中含有大量的纤维,而麦芽中含有麦角毒,哺乳期的妈妈们吃多了韭菜和麦芽会抑制乳腺的分泌,而莴笋不像韭菜和麦芽那样,它是高钾低钠型的蔬菜,哺乳期吃了莴笋不仅不会造成回奶,还能够促进乳汁的分泌,妈妈们可以放心食用,不过由于莴笋性凉,还是要少吃。

哺乳期吃莴笋能通乳吗

莴笋也是通乳的好食材,富含多种营养成分,非常适合产后奶水少及乳汁不通的女性食用。无论是清炒还是炖煮都非常不错。

此外莴笋里面含有大量的纤维素,所以可以降低产后便秘的几率哦。以上就是产后需要多吃的4种蔬菜,可以尽快让宝妈们多产奶。与此同时,宝妈们也要多喝水,多喝汤,这样不但利于新陈代谢,同时也可以加快产乳的速度。

哺乳期莴笋怎么做

木耳莴笋肉片

材料:猪里脊 200g莴笋 1根蒜片 5g水发木耳 50g生抽 5ml料酒 5ml鸡精 1g盐 1g水淀粉 少许油 少许

做法:

1猪里脊洗净切片,用生抽和水淀粉抓匀腌10分钟。莴笋去皮切片,用盐腌一会挤去多余水分。木耳洗净去蒂撕成片。

2热锅放油,将肉片放入炒至变色捞出沥油。

3锅中留底油爆香蒜片,放入木耳与莴笋稍微翻炒几下后加肉片,烹入料酒炒匀加盐鸡精调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。

小贴士:

1口味偏重的话,可以加些花椒豆瓣酱与姜蒜一起爆锅。

2加姜丝泡椒(剁椒)翻炒,起锅前淋少许醋,这道菜就变成鱼香口味了。

红烧莴笋肉

材料:莴笋 300g带皮猪后腿肉 300g郫县豆瓣 30g蒜 3瓣姜 10g花椒 5g醪糟汁 15ml红糖 5g酱油 30ml盐 3g香菜 5g油 10ml

做法:

1准备好材料。

2把猪后腿肉切成3cm左右的块。莴笋去掉外面的老皮,并切去根部,也切成3cm左右的滚刀块。蒜瓣整姜拍破备用。

3锅中放水,大火烧开,将猪肉块放入焯烫后捞起沥干水。

4锅中放油,烧至4成热后把猪肉块放入,煸炒肥肉到两面黄。

5然后放入醪糟汁郫县豆瓣,翻炒片刻后。

6加入适量的水,再放入花椒红糖酱油盐煮开。

7焖煮至肉差不多烂,然后将莴笋放入,焖煮20分钟,盛起来后放入香菜碎。

小贴士:

1这道菜采用的是最常见的食材,做法简单,滋味浓郁。清脆多汁的莴笋吸收了红烧肉的香味,香辣中带着肉的甘香。

2加入红糖是为了让这道菜的味道更加醇厚。

3郫县豆瓣已经是咸的,所以这道菜加盐也要小心酌量。

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