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【育网辟谣】阿胶能补血？

更新时间：2019-06-11 16:40:13 来源：互联网整理 作者：妈妈好孕网 阅读数：1021

在我国，一提到补血，很多女性朋友首先想到的就是阿胶。然而，从成分来看，阿胶并不具备补血的神奇功效。听闻此消息，不少人直呼不敢相信！本期的《育网辟谣》将给大家揭晓“阿胶”的真相。

阿胶能补血。

阿胶能补血，贫血要多吃阿胶。

阿胶不能补血。

阿胶不能补血，只对失血导致的血虚有效。

阿胶不能补血

大家都说阿胶是一种能补血的好东西，其实事实并不是这样。

补血其实是补充营养，促进血红蛋白生成

我们通常认为的补血，指的是通过摄入适量营养，促进血红蛋白的生成。众所周知，人体的血液里含有多种血细胞，其中红细胞可以把氧气运输到身体各个地方，而完成运输氧气的任务主要靠血红蛋白。

若由于某种原因导致人体的血红蛋白数量减少，就会患上贫血。女性患上贫血会出现记忆力降低脸色和口唇发白月经量减少等一系列症状。这时最好的办法就是摄入充足的铁维生素C等营养，加快血红蛋白的生成，从而摆脱贫血的困扰。

阿胶不能补血，只对失血导致的血虚有效

阿胶由驴皮制成，主要成分是胶原蛋白。从营养学的角度而言，胶原蛋白没有多少营养，对人体的新陈代谢的促进作用也不明显。阿胶不是很好的蛋白质来源，只是一种劣质蛋白，在很多国家里仅作为食品添加剂使用，并没有帮助血红蛋白生成的作用。总而言之，阿胶不能补血。

中医认为，阿胶只对失血导致的血虚有效。大家研究中医古方就可以发现，只有需要止血时，才会使用阿胶，古代的中医并不把阿胶当成补药。如今在媒体广告“专家”等宣传蛊惑下，大家就有了“阿胶补血”的印象，但阿胶只对失血导致的血虚有效的事实，他们都绝口不提。

· 阿胶虽好，但有些人不适合吃

究竟什么能补血？

既然阿胶不能补血，那么什么食物能帮助血红蛋白合成真正补血呢？一起来了解下：

1.红肉和动物血

红肉（牛肉猪肉羊肉等）和动物血含有大量铁元素，比如，每100克牛肉中含铁3.3毫克，每100克猪血中含铁8.7毫克等。这些食物中的铁能很好的被身体吸收，从而有效补血。

2.动物肝脏

每100克猪肝含有铁22.6毫克，且非常容易被身体吸收利用。大家如果患有贫血，平常可以多吃一些猪肝炒菠菜等菜肴

TIP：专家表示，对于我们普通人来说，每天吃50-70克的畜禽肉类（包括红肉动物血和动物肝脏）即可，大概一个巴掌大小。

3.橙子菠菜等水果

橙子菠菜等含有大量维生素C，人体摄入充足的维生素C能促进铁的转化和利用，从而加快红细胞的生成。

4.胡萝卜

胡萝卜是一种改善肾虚和补血的上佳食物，具有健脾化滞补中下气补血养肝等功效，对肝血亏虚造成的眼盲症和视力降低有很好的辅助治疗作用。

5.藕

中医认为，藕性温和，熟藕具有补血作用。生吃可以清热散瘀，熟吃则可以养血健脾胃。虽然吃莲藕对身体有益，但并不是人人都能吃，能不能吃要根据体质来定。请大家注意，如果体寒痛经或正处于生理期，不宜生吃；糖尿病人不建议熟吃莲藕或藕粉。不要吃熟莲藕或藕粉。

6.桂圆肉

桂圆肉具有补血气益心脾的功效，对心血亏虚气虚不足心悸失眠有辅助治疗作用。若有气血双亏脸色苍白疲惫乏力食欲下降等症状，妈妈好孕网小编建议大家用红枣和桂圆一起煮粥来吃。

女人吃阿胶好不好？

那么大家吃阿胶好不好呢？其实，虽然阿胶不能补血，但就女性而言，吃阿胶的好处还真不少，下面妈妈好孕网小编给大家叨一叨。

♥ 美容养颜

阿胶是美容佳品，大家经常吃肌肤会变得细嫩有光泽，脸色也会变得红润起来。

♥ 调经安胎

月经不调的主要原因有血虚血热和血瘀，这时可以服用阿胶进行调理。阿胶具有补阴血益冲任的功效，所以可以用于安胎养胎防治妊娠病。另外，阿胶对胎动不安胎元不固流产有不错的辅助治疗效果。

♥ 改善睡眠

阿胶通过滋阴补虚，能增强钙质吸收维持神经功能，具有很强的镇静作用。另外，阿胶能强化中枢神经功能，让人保持情绪稳定，摆脱抑郁，从而发挥安神的功效。若大家睡眠质量不高，可以吃一点阿胶加以改善。

♥ 延缓衰老

阿胶含有蛋白质骨胶原明胶原钙钠镁锌等多种人体必需的重要营养物质，大家经常吃不但能抗衰老，还能延年益寿哦！

♥ 健脑益智

阿胶含有的很多成分能让大脑和身体保持良好状态，有利于强身健体，增强体质保持旺盛的精力。另外，研究发现，阿胶含有活性肽，对提升识别能力和记忆能力很有帮助。

被奉为“补血神品”的阿胶其实并没有补铁补血的作用，只对失血导致的血虚有效。大家千万别轻信广告。如果想要补血，一定要选对食物哦~

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