甜豆炒鱿鱼 清新可口的下饭菜

更新时间:2020-03-31 17:12:49 来源:孕前饮食 作者:妈妈好孕网 阅读数:1033

主料
  • 鱿鱼150克
  • 黄甜椒30克
  • 红甜椒30克
  • 泡发鱿鱼头1个
  • 大蒜半根
  • 辣椒1根
辅料
  • 盐适量
  • 鸡精适量
制作步骤
  • 1.甜豆去除头尾及两侧的粗丝.黄甜椒和红甜椒切成宽约1公分的条状.大蒜切成小段.红辣椒斜切小片.发泡鱿鱼切小段后先用沸水汆烫一下备用;
  • 2.起锅热锅后,加入适量的沙拉油,再下大蒜片段和红辣椒片爆香,再加入甜豆拌炒一下;
  • 3.再加入已汆烫过的发泡鱿鱼拌炒;
  • 4.加入红甜椒条和黄甜椒条拌炒,最后加入鸡粉和盐调味后转大火快炒均匀即可盛盘。

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