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新鲜芦荟怎么保存

更新时间：2020-09-25 22:25:24 来源：饮食档案 作者：妈妈好孕网 阅读数：939

冷冻保存

1、准备一个冰块盒用来存放芦荟凝胶。把凝胶冻在冰块盒里，而不是冻成一大块，这样要用的时候就只用取出单独的一小块。

2、使用硅胶冰盒最好，能够里外翻转。如果没有冰块盒也可以用小一点的塑料容器。

3、将新鲜芦荟里面的过去取出捣碎，倒进冰块盒并放进冰箱。冰盒装满后就可以将凝胶进行冷冻了。冰盒要放平，避免凝胶倾漏。

4、将芦荟块冷冻一夜。将芦荟在冰箱放一晚上，让它们有充足的时间冷冻。芦荟块需要完全冻住才好保存，所以要在冰箱里放上足够的时间再取出来。

制成芦荟汁

摘取2年生的肥厚下部叶片1张，放在清水中洗净，生切成小块，再放在小型打浆机中打碎(豆浆机亦可)，取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用，大人每次1匙，1天2~3次，小孩和老人用量可酌减。在服用时也可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等，以改善口感。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天，最好随用随取，以保持其新鲜。也可把芦荟汁液加热煮开，这样减少其寒凉性，同时经过消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不会变质。

制成芦荟粉

芦荟粉可较长时期保存，服用也方便。具体做法是：芦荟叶片洗净后擦干，切成薄片，然后晒干或放在微波炉中加热烘干，注意不能烘焦。在加热烘干加工过程中需要经常翻动，一直烘到发脆时再取出，待凉后，可用小型粉碎机将叶片磨成粉末。加工后的粉末应及时装入可食小胶囊内。注意芦荟粉吸湿性很强，所以保存中一定要保持干燥，以防变质。

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