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产后鸡汤里放什么材料 这些食材一定不能忘

更新时间：2019-06-15 23:37:45 来源：互联网整理 作者：妈妈好孕网 阅读数：1108

产后鸡汤里放什么材料：三七

三七乌鸡汤

材料：乌鸡1只(约1200克)三七15克红枣8个陈皮2块姜2片盐1/2茶匙清水2500毫升。

做法：

1)乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。

2)乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。

3)锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片，三七，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时(或更长时间)以上，食用前加盐调味。

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功效：此汤具强心补血祛瘀止血的功效。产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚面黄乏力。为了产后调理好身体，每周煲一次。

产后鸡汤里放什么材料：红枣

红枣炖鸡汤

材料：三黄鸡1只红枣10个盐适量姜2片。

做法：

1)把鸡除去毛和内脏，冼净切大块后，放进开水里过一下去浮末。

2)将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。

3)煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，加少量盐调味即可饮用。

功效：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱气血两亏贫血萎黄疲倦无力产后虚弱心慌失眠者食用。红枣中富含钙和铁，它对防治骨质疏松产后贫血有重要作用。

产后鸡汤里放什么材料：何首乌

何首乌炖鸡汤

材料：光肉鸡500克何首乌30克，食盐和鸡精适量。

做法：

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1)首先要光鸡清洗干净特别是鸡的内脏，并且切成小块状，准备一锅开水，把乌鸡飞水去除腥味。

2)然后将所有材料放入砂锅中进行熬煮，大概熬煮一个半小时就可以，食用以前加入适量的食盐和鸡精进行调味即可。

3)一定不要过早的放盐，这样会影响到鸡肉和汤的口味，并且不利于营养的保存。

功效：《重庆堂随笔》记载：何首乌有内调气血，外散疮痈功近当归，亦是血中气药的功效。

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